Düşük FODMAP diyet (LFD) stratejisinin birincil odak noktası, İBS’li bireylerde gastrointestinal semptomları iyileştirmek olmuştur. Dünyanın birçok yerinde, düşük FODMAP diyeti artık İBS için bir ön tedavi olarak kabul edilir. Düşük FODMAP Diyeti, İBS semptomlarını azaltmada etkilidir ve kısa dönemde en büyük kazanımları sağlar. İrritabl bağırsak sendromu olan hastaların %70-75'inde semptomları azaltır ve yaşam kalitesini arttırır.

-

Yüksek FODMAP içeren yiyecekler sağlıklı bireyler için zararlı değildir. Ancak visseral hipersensitivitesi olan kişilerde, gaz veya sıvılar tarafından tetiklenen intestinal distansiyon abdominal semptomları alevlendirebilir veya indükleyebilir. Fermente edilebilir oligosakkarit, disakkarit, monosakkarit ve poliolerin tüketiminde bir azalma, teoride bağırsaktaki sıvı geçişini azaltır ve semptomları iyileştirir.

Kısaca bu diyet, gaz üretimini ve lüminal distansiyonu azaltmak için kolondaki fermente

edilebilir yükü azaltarak gastrointestinal semptomlarda rahatlama sağlar. İrritabl bağırsak sendromuna sahip bireyler için en az 3 veya 4 hafta boyunca karın ağrısı, şişkinlik ve/veya ishal semptomlarını azaltmak için düşük FODMAP diyeti düşünülmelidir.

-

Çok çeşitli gıdalarda FODMAP’ler bulunur. Diyette FODMAP'lerin ana besin kaynakları arasında süt ürünleri, buğday ve diğer tahıllar, birçok meyve ve sebze ve yapay tatlandırıcılar bulunur. Ayrıca FODMAP kısaltması, buğday, çavdar, soğan, sarımsak ve baklagillerde bulunan oligosakkaritler fruktanlar ve galakto-oligosakkaritleri; süt ve yoğurtta bulunan disakkarit laktoz; bal, elma, armut ve yüksek fruktozlu mısır şurubunda fruktoz monosakkaridi; elma, armut, çekirdeksiz meyveler ve birçok yapay tatlandırılmış sakız ve şekerlemelerde

bulunan zayıf emilen şeker alkolleri içeren sorbitol ve mannitol poliolleri tanımlar.

-

Düşük FODMAP yaklaşımı, basitçe bir “kaçınma diyeti” değildir. Hastaların bazı gıdalara karşı toleransını test eden, hastaların onları diyetlerinden çıkarmalarını ve yaşam tarzlarında önemli değişiklikler yapmalarını sağlayan bir teşhis aracıdır. Ömür boyu uygulanması önerilen bir diyet değildir.

Düşük FODMAP diyeti, alışveriş, yiyecek hazırlama ve yeme davranışında önemli değişiklikler gerektiren, karmaşık bir müdahaledir ve bir diyetisyen danışmanlığı ile uygulanmalıdır.